Sambil mencampur kopi tuak, aroma sedap menguar memenuhi ruangan. Rasanya mantap, bikin betah melupakan kesibukan. Nikmatnya kopi penumbuk menghibur untuk melepas lelah. Rasanya makin manis jika ditambahkan sedikit gula dan susu. Campurkan kopi penumbuk dengan air panas yang sudah diseduh, lalu tunggu beberapa saat hingga berwarna hitam pekat.